המוסיקה היווניתלהתרגש בטברנות היווניות המטבח היווניעל טעמיו השונים והמגוונים המטבח היווניעל טעמיו השונים והמגוונים המטבח היווניעל טעמיו השונים והמגוונים המטבח היווניעל טעמיו השונים והמגוונים סקירות תרבותיותאודות תרבות יוון המודרנית ניחוח השוק היוונילטייל בשווקים של...
אהבתו הגדולה של שמעון פרנס למוסיקה יוונית ים תיכונית והידע הגדול שלו בתחום הוליד לאורך השנים אוספים משובחים בעריכתו. "אגן הים התיכון" בעריכת שמעון פרנס "בטברנה" בעריכת שמעון פרנס "אצל פרנס" בעריכת שמעון פרנס "פותחים עולם" בעריכת שמעון פרנס "אצל אנדריאס בחצר" בעריכת...
סיפורה המדהים של המוסיקה הים תיכונית הישראלית, בראי החברה והפוליטיקה בישראל מימי הישוב העברי ועד ימינו – מימי המונופול של מפאי ועד למהפך הפוליטי, מימי בן גוריון דרך מנחם בגין ועד לביבי נתניהו מברכה צפירה ושושנה דמארי ועד לשרית חדד ואייל גולן. המאהבים הגדולים של...
לילות קסומיםכבר למעלה מעשרים שנה בהתמדה, בהקפדה ובאהבה, אני מגשים חלום… לי עצמי ולישראלים רבים המבקשים לחוות את החוויה היוונית. הצטרפו אליי לטיול המוסיקה היווניתלחוות את החווייה המוסיקלית האוטנטית המטבח היווניעל טעמיו השונים והמגוונים המטבח היווניעל טעמיו השונים...
הפסימיסט עשוי להיות צודק בסופה של הדרך. האופטימיסט לפחות נהנה מהדרך אליה. שמעון פרנס נולד בירושלים ב- 21.2.1954 כבן למשפחת פרנס הוותיקה הסופרת דורות רבים בעיר העתיקה בירושלים. גדל והתחנך בירושלים. בוגר בית הספר בויאר והאוניברסיטה העברית, נשוי ואב לשלושה. עורך ומגיש...